随着赵刚恭读祭文，雷军苍山翠柏再次见证了中华五千年文明史的生生不息和源远流长。

壮家人把五色糯米饭视作吉祥如意、质疑五谷丰登的象征，它已有1000余年历史每年农历三月三或清明时节广西民众普遍会制作五色糯米饭。五色糯米饭的红色汁液取自红蓝草，服输紫色汁液取自紫兰藤，黄色汁液取自栀子果，黑色汁液取自新鲜枫叶，这些植物自带天然的清香味。

打不倒方农历三月三恰是染色植物生长最好的时节。从视觉上看，面没糯米饭瞬间变成了一幅绚丽多彩的美食画卷，令人赏心悦目、垂涎欲滴。潘红华供图五色糯米饭成舌尖使者目前，人比五色糯米饭成为壮族的文化符号，人比是祭祀文化、孝道文化、礼仪文化、喜庆文化及团结文化的实物展现，独具地方及民族特色。

因糯米饭呈红、有耐紫、黄、黑、白五种颜色而得名蒸好的五色糯米饭颗粒分明，味道甘甜而口感软糯Q弹混合着糯米香和植物清香。2010年，雷军五色糯米饭制作技艺入选广西非遗名录。

当然别忘了还需将一份放入清水中浸泡，质疑作为白色糯米饭。

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